ひょうたん水本舗/TOPページ
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小学校の給食で、ほぼ毎日出てくる牛乳が、
大人にとっては実はヘルシーどころか、
消化器系疾患や骨粗鬆症、
ガンまでを引き起こす原因となる食品である
という研究が明らかになりました。
栄養学者のVivian Goldschmidtによると、
牛乳というのは文字通り、
仔牛を太らせるための
栄養素が含まれた食品なので、
仔牛にとっては優れた食品ですが、
別の哺乳類にとっては、
やはりそれぞれの母乳がベストだ
ということです。
他の種類のミルクを飲むことは
我々の遺伝コードに含まれていません。
実際に、3歳以降で牛乳を消化できる能力は
遺伝子突然変異によるものとのこと。
ほとんどの人の場合、幼児期以降には
乳糖分解酵素の生成は止まってしまうのだとか。
従って、例外を除いて、
牛乳を正しく消化できなくなるのだそうです。
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「カルナ」６月号に、
神河照美の癌の体験談が
掲載されました！
平成25年4月22日発売の
「カルナ」と言う雑誌６月号に、
弊社社長神河照美の癌の体験談が
掲載されています。
編集部から取材の申し込みがあり
掲載が実現したものです。
もしも書店で見かけたらごらんになって下さい。
また、感想などお聞かせいただけると
嬉しいです。
東京ビッグサイトで 平成24年11月21日（水）～23日（金） に開催されました BioFach JapanオーガニックEXPOの展示会を 無事終了いたしました。 ご多忙中にもかかわらずご来場下さった皆様には 厚く御礼申し上げます。
